Si stima che consumiamo oltre un centinaio di chili di zucchero ogni anno, e lo zucchero è uno dei fattori principali che contribuiscono a cavita, aumento di peso, ipoglicemia e diabete.

Lo xilitolo è un naturale dolcificante a basso contenuto calorico che e come lo zucchero, ma ha 40% in meno di calorie dello zucchero. E 'approvato dalla FDA e l'Organizzazione Mondiale della Sanità come sicuro per adulti e bambini.

Lo xilitolo è considerato una sana alternativa allo zucchero e manca di effetti collaterali importanti. In realtà, la maggior parte degli utenti non verificano effetti collaterali.
Poiché si tratta di un dolcificante a basso contenuto glicemico, xilitolo ha solo piccoli effetti sulla glicemia e rilascio di insulina, ed è considerato un'alternativa sicura allo zucchero per gli individui diabetici. 

Alcuni tipi di batteri che normalmente vivono nella bocca, abbattono gli zuccheri in ciò che mangiamo e beviamo. Producono acido che decalcifica o ammorbidisce lo smalto sui denti. L'area decalcificata consente di ottenere i batteri all'interno del dente e crea una cavità. Gli studi dimostrano che lo xilitolo inibisce la crescita dei batteri che causano cavità. Questi batteri non possono utilizzare xilitolo ad aderire alle superfici dei denti e creare cavità.

Altri studi per xilitolo hanno inoltre dimostrato che può ridurre le infezioni alle orecchie e infezioni delle vie respiratorie superiori influenzando i batteri streptococco che causano questi problemi.

Xilitolo è ampiamente usato in Europa come dolcificante in caramelle e gomme.

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Un bel sorriso non è più riservato solo per i ricchi e famosi.